节前秦昭还是留了些松仁下来，两人一遍一遍的试着炸油，足忙活了四五天，出油量总算提升了不少，十斤的松仁，总算能出个一斤左右的松籽油了。
只是这油松脂味太足，虽然营养是所有的植物油里最高的，却实在无法单吃，总得况上其它的植物油才好，秦昭索性横了心，开始在晚上无人时，试着炸豆油。
好在有松籽油的验在前，倒也并未费多少的事，程序只是先把豆子炒到六七成熟，然后磨出豆饼，开始压炸，炸过一遍的豆饼，秦昭又试着再炸一回，倒也能炸出些油来，可惜两次相加，出油量也并不比松籽油高了多少，十斤的大豆，也只能出一斤出头的豆油而已。
秦昭知道还能再出更多的油，她隐约听她同学说过，如果操作得当，百斤的大豆，完全可以出到二十斤左右的豆油的。
按她们现在的出油量来算，一斤大豆十文钱计，一斤豆油不算人工，差不多一百文左右的成本，至少一般的人家，是吃得起的。
不过其实真算起来，这豆油的成本并不足百文，因为用的是物理压炸法，炸油后的豆饼，还可以做出豆腐，就是不做豆腐，豆饼也可以作为马料和家禽家蓄的饲料用，浪费不了。就是做完豆腐后的豆糟，也是极好的饲料的，用来养猪最是相宜。
如果做豆腐的话，还能生产出很多配套的产品，形成一个产业链来。
总之，一点也浪费不了。不过这些话，秦昭并未与阿铁说。
能炸出油来，阿铁已是十分兴奋了。
虽然得的油不多，秦昭也分了一半叫阿铁带回家去：“这松籽油是极好的东西，虽然味儿有些大，人一时吃着不习惯，不过多兑些豆油使用，也就把松脂的味道给盖了，你让阿锡以后做菜，只用这油，对十三伯娘的身体也好。”
松籽油富含各种维生素，尤其是维E的含量极高，还有不饱和脂肪酸，那是防止衰老最好的东西。
不只建议十三伯娘吃着，自家娘亲阿彩正怀着身孕，正是需要补充维生素的时候，秦昭出留了好些下来，余下的又给七堂伯家也装了一小罐，打算送去让七堂伯也尝尝。
不过她和阿铁已经商定，只说是松籽油，不提豆油的事情。
而余下来的豆饼，秦昭叫阿铁去庄中人家寻了些石膏来，试着做了回豆腐，可惜因未做过，卤点的份量不对，那豆腐做的，也只将就着吃而已。若说起做豆腐的事情，还得归益于秦昭前世亦是个专业吃货，对那个叫《舌尖上的中国》的纪录片特别有兴趣，每一辑都认真的看过，这才知道豆腐的制作程序，可惜看和动手，真是两回事儿。看着容易的事情，真做起来，未必那么容易。
果然专业的事情，还需要专业的人做才好。
一斤多的松籽油兑进了五斤多的豆油里，味道被冲淡了许多，秦昭逼不及待的试着炒了个白菘，烧了个莱菔子汤，白菘清脆，莱菔子汤鲜，。
阿铁做了第一个食客，吃的意犹味尽：“阿昭，这油真的能吃，你看，我吃了一点事没有。不只如此，这做出来的菜，也极清淡可口，不象平常的油那么腥荤，咱们这里也还罢了，那些长安来的客商人，若是尝了，定然喜欢。可惜咱们现在没法儿卖这大豆油，若不用，这肉脯生意，就实在是不算什么了。若是将来真能公开这炸油的法子，阿昭你想想，咱们百姓得得多大的实惠，这个成本，卖的自然不会贵，就是一般的人家也都吃不起。”
“还有，大豆这样的贱物，能炸出油来，将来也就不愁大豆卖不出去了，这才是真天于民有利，解决民生的大事。可惜……”
可惜他们现在明知道这炸油的法子，明知道可以帮忙那些在贫寒线上争扎的人，但却什么也不能做。
秦昭想到大豆油对大卫国百姓的好处，或许还是出于自身利益的考虑，可阿铁出身贫寒，想到的，却更多的是对于普通贫困百姓真正的帮助。所以他的心情，比秦昭要更不平静。
见他激动过后神情黯然，秦昭拍了拍他的肩，安慰道：“总有一天会可以的，你相信我，不会用太久的。”
五年，如果五年之内，还没有阿兄秦晢的消息，又或者是有了他的消息，可是这炸油的法子，对他并无用处，那么秦昭也不会坐让这一天大的好处埋没了。到时候，她一定会想办法，让这大豆油得以生产。
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